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Taboulé de sarrasin grillé aux petits légumes

C’est l’été ! Quoi de mieux que de déguster un taboulé bien frais.Il existe une alternative tout aussi gourmande et nourrissante au traditionnel couscous de blé dur et sans gluten.Testez le SARRASIN. Son petit goût de noisette ravira vos papilles. Le sarrasin est en outre pourvu de grandes qualités nutritionnelles (plus riche en protéines que le blé, contentant des acides aminés…

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On prend l’apéro? Step 2 – Feuilles de chicons au crabe et graines de grenade

En cette période de fêtes... On se retrouve enfin en famille ou entre amis autour d'une coupe de bulles... On prend le temps de souffler et de réaliser si l'on veut une petite rétrospective de tous les moments vécus cette année. L’apéritif doit permettre d’ouvrir l'appétit. C’est pour cette raison que l’on propose trop souvent des chips très addictifs, des…

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On prend l’apéro? Step 1 – Mini boules de crevettes grises au chèvre et pistaches.

En cette période de fêtes... On se retrouve enfin en famille ou entre amis autour d'une coupe de bulles... On prend le temps de souffler et de réaliser si l'on veut une petite rétrospective de tous les moments vécus cette année. L’apéritif doit permettre d’ouvrir l'appétit. C’est pour cette raison que l’on propose trop souvent des chips très addictifs, des…

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Un apéro sain? C’est possible ! Les 5 commandements pour des fêtes réussies !

Enfin les fêtes de fin d'année ! Prendre le temps, passer de bons moments en famille et entre amis, refaire le monde autour d’un apéritif… Et les kilos, me direz-vous ? Mais l’apéro est-il réellement synonyme de calories ? Il est vrai que c’est souvent le piège pour grignoter machinalement ce qui nous tombe sous la main : saucissons, chips, cacahuètes et autres…

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Energy balls !

Des petites bombes pour faire le plein d'énergie. Sans cuisson. Vite faites, bien faites ! INGRÉDIENTS (pour + ou moins 20 petites balls ou 10 plus grosses) 200gr de mendiants au choix (amandes, noix de cajou, noix de pécan etc.) 200 gr de fruits séchés au choix en vrac (abricots, mangues, dattes ou pruneaux dénoyautés) Uniquement si nécessaire…

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Maxi (et healthy) brownie

Il fait moins chaud... on a envie de réconfort, et de CHOCOLAT ! Mais sans culpabiliser... Voici une recette hyper simple de brownie, avec une touche végétale au goût indécelable... Sans aucune graisse ajoutée....Et raisonnablement sucré.... Maxi brownie et maxi goût... Enjoy ! INGRÉDIENTS (pour un moule à cake de 28*13 cm) 150 gr de courgette mixée grossièrement50 gr à…

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